上海创兴资源开发股份有限公司前身为厦门市杏林烤鳗有限公司,成立于1992年4月,1997年1月更名为厦门天农实业有限公司。1998年7月10日经厦门市人民政府“厦府(1998)综069号”文件批准,以募集方式设立“厦门大洋发展股份有限公司”。主营:矿业投资,实业投资,从事货物及技术的进出口业务。